ジム通いをしている最近の私の休日のブランチはこんな感じ、、、。
しっかり食べて、しっかり体をエクササイズ！
ピッツァには好きな食材を乗せてアレンジして食べるのがいつもの楽しみ方。
June 2008アーカイブ
いつもお仕事をご一緒させていただいているバカラ パシフィックの皆さんといただいたKoji Shimomuraのお料理。
見た目の楽しさ、新鮮さとともに、本当にどのお料理もシェフのこだわりを感じる美味しさでした。
新鮮な食材のお料理を食べたい！と思ったとき駆け込むのが目黒のサント・スピリット。
その日の食材を見せていただいて、調理方法やソースなどをご相談。
事務所のメンバーも大好きなリストランテなのです。
うにの茶碗蒸し！
東京では味わえない程の山盛りの「うに」に圧倒！
このお料理も北海道の取材で頂きました。
日本のワイン見直しました！
白のバッカスはフルーティで飲みやすく、バランスも良く驚きでした。
北海道の山﨑ワイナリーへ取材で訪れた時の１カット。
発売中！
働くときにオシャレしないでいつするの？
は私達働いている女性の永遠のテーマ。
スタイルが見つかれば働き方も楽しくなり幸せな日々が待っているはず。
そんなヒントとアイディアを一杯つめこんで書きましたので是非参考にしてみて下さいね。
今まで働いてきて感じたこと、悩んだ日々、迷った時間、その一つ一つが今の私の大切な財産、そしてそんな私を支えてくださった多くの方々に感謝と、愛をこめてこの本を書きました。
