"和菓子屋再生"を目指す私に届いた、midroom salonで友人になった方からのプレゼントです。形も味もエレガントでした。
midroom salonで友人になった方からのプレゼント
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今まで働いてきて感じたこと、悩んだ日々、迷った時間、その一つ一つが今の私の大切な財産、そしてそんな私を支えてくださった多くの方々に感謝と、愛をこめてこの本を書きました。
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